ぶんかママの豆なブログ

水出しアイスパックの実験！

ぶんかのお店で何やら理科の実験が始まったみたい！
お店に行くとマスターが難しい顔で色々飲み比べたり時間を測ったり・・・何してる～＾＾；

綺麗に並べられた実験溶液は琥珀色に輝いていました！
これは水出しアイスパックのマル秘な実験です＾＾；見る人が見れば何の実験なのか丸分かりですが＾＾；マル秘なのか丸分かりなのか・・でも、マスターは真剣そのもの！！本格売り出しを前に実験に実験を重ね美味しさの絶対値と経験値を上げているのです！些細な様に見える差が大きな味の違いにつながると言う事で・・
美味しさが選択の基準であり、ぶんかの基本でもあります！
そこに妥協はありません！丹念に熱心に実験を積み重ねています。これはあまりお客様の目には触れない事かも知れませんが・・・水面下でいつも、妥協できない心が戦っています！

実は家でもこんな感じ・・

これもアイスパックのまた違った実験です。同じアイスパックなのにこんなにも抽出が違うぞ～？？これも内容はマル秘・・でも見て丸分かりの実験ですが。このブログを見て何の実験か知りたくなった方はマスターにお訪ね下さいね＾＾喜び勇んでお応えしますよワンワン！！


この実験を見ながら退屈になった家のワンちゃんはソファーで居眠り＾＾；
居眠っているうちに美味しい水出しアイスが出来あがっちゃいましたよ！！

今年のアイスパックは無限大に美味しい！！
数知れない実験の成果だと思っています！！是非お買い上げください！



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あっ痛っ！！お世話になります！

不覚にもやらかしてしまいました(T_T)腰痛です！
他人事だとばかり思っていたのに・・痛がる友人を尻目に涼しい顔で聞き流していた腰の痛さ！現実になると結構辛いものです(T_T)

こんなモノ張ったり、電気をかけてもらったり、マッサージしてもらったり(T_T)
現実となった接骨院デビュー(T_T)トホホ
運転したり椅子に座ったりすると腰から太もものあたりに張りと痛みが走ります。辛い
痛めて初めて分かる腰の大切さ！！皆さんも注意して下さいね(T_T)

所でぶんかでは夏を前にアイスの準備が着々と進行中です！

今年のアイスパックはとっても良い出来で・・・大きさも昨年の半分の量のコンパクト仕様！少量ずつ作って美味しいうちに飲みきるそんなコンセプト！一人で楽しむ人にも良い感じ！

お値段は昨年の３個パックと同様６個入って１０５０円です。これってお得な感じするんだけど。抽出時間も大幅に短縮です。透明感ある透きとおった味に仕上がります。いろいろ、ぶんかのオリジナルな秘密が隠されているアイスパックです。

是非、その秘密の味をお試しください！！夏近しアイスパック良い味してるよ！



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今年も見事に咲いています！夏ミカンの花

今年も忘れず見事に咲いてくれました！感激！
不思議なくらいちゃんと！きちんと！見事に！花を咲かせるのですね。脱帽です＾＾

朝晩、シンとした時間帯にものすごく良い香りが漂ってきます。白くて可憐な花を木全体に付けて花を開かせています。とても上品で控えめながらよい香り、大好きな香りの一つです。

そんな香りに誘われてアゲハがやってきました＾＾
黒アゲハもいっぱい来ますよ＾＾当然幼虫もウヨウヨ＾＾；黒くてオレンジの斑点がある可愛いのだよ＾＾；

今年も沢山の実を付けて欲しいです！！みんなが楽しみに待ってますよ！

またご希望の方は御遠慮なく申し出て下さいね！！




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お母さんいつもありがとう！

お母さんいつもありがとう！もうすぐ母の日ですね＾＾
コーヒーをお母さんに贈りたいと言う方のために素敵なカードを作りました。コーヒーギフトの中に入れています＾＾

これはお客様に頂いたプリザーブドフラワーを写真に撮りカードに仕上げました。とても美しくて気品のあるアレンジメントで、テーブルに飾っておくだけではもったいないと、こんなカードにしてありがとうの気持ちを伝えるために使っています。


きっと、作るの大変なんだろうと思っちゃいました。
長い時間美しいままの姿でいるプリザーブドフラワーです。興味のある方はぶんかのテーブルに飾ってありますので身に来て下さいね＾＾

母の日には是非コーヒーの贈り物などいかがですか！


わたくしごとですが・・・
自分を元気づけるモノを探してみました。何やら忙しくて、心配事も多くて、すぐに落ち込んでしまうこの頃の私ですが・・・そんな自分を奮い立たせて元気にしてくれるもの・・

今の私ランキング１位は・・・
コーヒーと言いたいところですが・・残念＾＾；正直な心の声に従えば＾＾；

「ハハハ、ごめんなさい＾＾；ネイル！でした」そんなものと家族のみんなには白い目で見られているかもしれませんが・・・お母さんはこれが好きなんです！そんな爪で料理出来るの～？と言われますが・・大丈夫＾＾ちゃんとやってますよ！手抜きは時々ありですが＾＾でも綺麗な爪を見ていると私正直気持ちがよくて元気が出てきます。些細な事なんですがねぇ~。綺麗な爪はプチ自慢でもありますし、お見せしますので遠慮なく言って下さい＾＾

第２位は・・やっぱりこの人のこの作品！

書店で見つけて嬉しくて大事に抱きかかえて帰りました＾＾只今読み進んでいる最中です！
元気でますわぁ～！でもでも最近知った衝撃の事実・・全部で６冊だそうで。嬉しくて涙がと言いたい所ですが、時間が２４時間より上乗せ３時間ぐらいほしいなぁ～。　
でも凄く面白くて胸の奥の一番深い所に小石を投げいれられたような気持になりますよ！

まだまだ探せば元気の元はいっぱい見つかりそうです＾＾これって私は幸せだと言う事でしょうかねぇ＾＾

「夏・エレガント」これも元気の素です！美味しいですよ！




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春から夏に変わりました！豆！

季節は春から夏に変わりつつありますね＾＾
ぶんかのコーヒー豆も敏感に季節を感じて、入れ替わりました。お気づきの方も見えると思いますが・・

ぶんかの春を代表する「春・ブレ」から・・・・（とっても美しくそして美味しい春・ブレは無くなるのが淋しい・・）

｢夏・エレガント」の新商品に変わりました！
この商品は夏でもホットのコーヒーを涼しげな表情でエレガントに飲んでほしい！との想定で夏でも爽やかスッキリそしてフローラル！！夏のコーヒーはアイスだけじゃなく体に優しいホットをもっともっと飲んで頂きたいと・・・年中ホット派のマスターが提案しました。
暑いからと言って冷たい飲み物で体を冷やし過ぎるとやっぱり健康によくありません。体に優しいホットコーヒーを夏でもやっぱり飲んでいただきたい＾＾

エレガントな感じラベルからにじみ出ていますか・・・（ぶんかママ制作）
ご来店の際は試飲と共にラベルもじっくり見て行って下さいね＾＾

アイス・コーヒーの準備も万全ですよ！
アイスの大好きな方にぶんかは複数のアイスコーヒーの作り方を提案しています。そのひとつは・・・

水出しアイスパックです。ご注文を受けてから豆を挽き詰めます。とてもいい香りがプンプンするアイスパックです。水に漬けこんで自宅で美味しい水出しアイスコーヒーを楽しんで下さい＾＾

アイスは豆のままの販売もしています。色々なアイス抽出器具に合わせてアドバイスもいたします。美味しいアイス今年は是非とも自作して下さい！！絶対美味しくてお得ですよ！

ではゴールデンウイーク後半休まず営業しています！ご来店お待ちしています！




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