ぶんかママの豆なブログ

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ホームニュース、中川区中村区版に載りました。

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見ていただけたなら、うれしいです。お店の外観や、トーマス君や、マスター、カッピングの様子などが写真となった載っています。マスターは照れていましたが。中川区だけなら豆専門店は少ないので、皆様に見てもらう事は本当に嬉しいです。コーヒー豆を買う生活をより豊かにして頂きたいです。でも、中村区にも配って頂いたので、有名店も多い中村区の事を鑑みると、恐縮しちゃいます。

地域に根付いたお店として営業しております。
一人でも多くのコーヒー好きな方にお店を訪れて頂きたいです。ホームニュースのきじがお店と皆様を繋げてくれると嬉しいです。

部屋中に熟した良い香りが漂い食べ頃サインを出していました。

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お友達からもらったパッションフルーツが、一週間以上経った昨日食べ頃を迎え、切って食べました。甘酸っぱくて、トロピカルなアロマいっぱいの、不思議な食感の果物です。スプーンですくって頂きました。

あゆちゃんとっても美味しかったですよ。ご馳走様でした。
つだけもらってきた所が益々美味しさを際立たせましたよ。嗚〜呼こんなに美味しいなら、もう二、三個もらっとけば良かったな。

パッションフルーツ、食べる機会があれば、外の皮にシワが入るまでほかっておいて下さい。シワシワになったら食べ頃ですよ👍


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# by momorangu | 2017-06-20 16:25
遅くなりましたが、6月のハガキです。
6月は連休もあり、なんじゃら、かんじゃら忙しくてハガキを紹介するの遅れてしまいました。
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6月は本格的にアイスコーヒーの季節になりましたね。水出しにしてもよし、急速冷却で作ってもよしと自分のお気に入りの作り方を見つけて、この夏を楽しみましょうね〜!ちなみに私は、水出しコーヒーをマスターに作ってもらっています。マスターが作る水出しコーヒーはコーヒーと言うよりは、熟成の進んだジュースの様なアルコールの入っていないワインの様な。ノンアルコールワインってあるんかなぁ〜?お店にても皆さんにほんの一口ですが、お出ししています。

美しいバラが咲き乱れる可児の花博公園で写しました。

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お友達と四人で行きましたが、とても広い公園で、バラの園がいくつも作ってあって、見ごたえありましたよ。
帰りには、性懲りも無く一苗買って来ました。家の庭に植えてみようかと・・・枯れずに根付いてくれるといいけど、何しろ花を枯らすのが得意なので。

昨年植えた花菖蒲が花を咲かせました。

株で買って来たのでどんな花が咲くか、楽しみにしていたのですが・・・
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株が増えてくれて、花がたくさん咲いてくれればすごく嬉しいわ。

花いっぱいのブログになりました。
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# by momorangu | 2017-06-08 18:22
定休日が6月から変更になります。

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毎週金曜日、第一木曜日が定休日になります。

お間違えのないように、よろしくお願いいたします。6月は1日、2日と連休になります。初っ端なの日なので、お客様にきちんと伝わっているかとても心配です。

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タペストリーを初夏の装いに替えた店内です。
ゆっくりとくつろいだ気分でコーヒーでも召し上がって下さい。アイスコーヒーも作ってお待ちしています。


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# by momorangu | 2017-05-19 12:03

サッチングの限界は?

今年購入した電動サッチングマシーンを使用しました。
凄い威力でサッチングしてくれます。昨年あんなに時間をかけて腰痛に悩んだのがなんだったんダァと思っちゃいますよ。
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キンボシのローンコームです。
ブーンと電動で動かしてものの五分でサッチがいっぱいになっちゃいます。すごい!

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こんないっぱいサッチが取れます。
取っても取ってもまだまだ取れます。際限がないくらいにいくらでも取れます。芝生というのはサッチが八割、緑の葉っぱが二割なのかと思っちゃう程、際限なくサッチが出ます。加え作業が面白い!

サッチ取りの限界はどこなのかなぁ?
今日はこの辺で止めときます。面白いので、ついついやり過ぎちゃいそうで。これから夏になり芝が元気に青々と育ってくれたら、サッチを取った成果だと思えますよね。でも今は、半信半疑でどこまで取っていいのかと迷いながら、作業しています。

サッチが芝にとって本当に害のあるものかどうか?
その答えも今はまだわかりません。でも今年の芝の成長を見れば少しは分かるのではと期待しています。
昨年より続くサッチとの格闘の一つの答えを今年は出したいと思っています。

去年のサッチ記事




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# by momorangu | 2017-05-09 22:16

芝刈りのシーズン到来!

芝刈りの時期ですね。今年は例年より少し早めに。
まだ青々とはしていないのですが、そんなに長くはないのですが、気合が入ってもうこの連休にと!
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写真で見てもわかるくらいに、まだ枯れ草色です。
エッジもボサボサで、小さなハンディタイプのものでチマチマ刈りました。おかげで腰痛ですわ105.png
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なぜこんなに気合が入って居るのかと言うと・・・
昨年は、サッチ取りに明け暮れて、腰痛と日焼けと、体力気力の限界を思い知らされ、芝に対する気持ちが萎えてしまった、芝刈り女子でしたが、今年は思い切って電動サッチングマシーン購入する事にしました!
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これです。キンボシの電動ローンコームです!
これすごいんですよ!感激なんですよ!
昨年あんなに一人膨大な時間と労力をかけて、苦労したサッチ取りが、ブーンと電気でやっちゃうんだから。
腰痛ともオサラバだし、何より作業が面白い。これやり過ぎちゃうんじゃないかと、そっちの方を心配しています。
サッチングが上手くいって、芝が青々と美しく育って欲しいなぁ〜。
このマシーンの様子は追々紹介しますね。今は買って良かったと凄く思っています。

連休は芝刈の手入れに精を出しますね〜!

昨年の芝刈りの記事


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# by momorangu | 2017-05-04 22:11

名古屋で豆売り専門店を営んでいます。美味しい豆に関する情報盛りだくさんでマメに更新できたらいいな。


by momorangu